Maize ir viens no senākajiem un vērtīgākajiem produktiem, kas cilvēku pavada visā dzīves garumā. Tās aromāts raisa atmiņas par mājām, mājīgumu un rūpēm. Bet maize ir ne tikai tradīcija, bet arī svarīgs enerģijas un uzturvielu avots. Tajā ir ogļhidrāti, olbaltumvielas, šķiedra, B grupas vitamīni un minerālvielas, kas atbalsta smadzeņu un…
